Déposerles hauts de cuisse de poulet dans un plat en verre et verser la marinade Diana dans le plat. Couvrir le plat et réfrigérer pendant au moins 30 minutes. Dans un bol, préparer la sauce au miel et au vinaigre balsamique.

Imprimer Catégorie Cuisses et Hauts de cuisses Thèmatique BBQ Moins de 60 minutes Source Sauce Diana Évaluation ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Photos de la recette Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Cliquez pour agrandir Ingrédients 12 hauts de cuisse de poulet 1-1/2 tasse marinade Diana à l'ail et aux fines herbes Sauce au miel et au vinaigre balsamique 1 tasse ketchup aux tomates 250 ml 1/2 tasse miel 125 ml 1/4 de tasse vinaigre balsamique 50 ml 2 c. à soupe huile végétale 25 ml 1 c. à soupe romarin frais, haché 15 ml Préparation Déposer les hauts de cuisse de poulet dans un plat en verre et verser la marinade Diana dans le plat. Couvrir le plat et réfrigérer pendant au moins 30 minutes. Dans un bol, préparer la sauce au miel et au vinaigre balsamique. Combiner le ketchup, le miel, le vinaigre, l'huile et le romarin. Préchauffer le barbecue à feu moyen. Retirer les hauts de cuisse de la marinade. Jeter la marinade utilisée. Faire griller le poulet de 3 à 4 minutes de chaque côté. Réduire à feu moyen-doux et fermer le couvercle du barbecue. Faire cuire les hauts de cuisse de 30 à 40 minutes, en arrosant de sauce au miel et au vinaigre balsamique de temps à autre. Servir avec d'autre sauce au miel et au vinaigre balsamique. Commentaire du cuisiner Donne 4 à 6 portions Temps de Marinade 30 minutes minimum Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson sur le barbecue 36 à 48 minutes Une recette faite avec la Marinade Diana à l'ail et aux fines herbes. On peut prendre des cuisses de poulet avec dos !! Cuisson un peu plus longue. Notes personnelles

Chaufferl’huile et y faire dorer les morceaux de poulet durant env. 5 min. Ajouter le lard et l’ail et poursuivre brièvement la cuisson. Faire chauffer le miel et le vinaigre balsamique, en arroser les morceaux de poulet. Saler, poivrer. Effeuiller la branchette de romarin et ajouter au poulet avec les feuilles de laurier. Couvrir et Le bon p'tit plat du dimanche midi cuisses de poulet au miel et au vinaigre balsamique. Cette recette est de ma composition, j'espère qu'elle vous plaira ! Si vous l'essayez, je serais contente de savoir si vous avez aimé Ingrédients - Cuisses de poulet - 10 cl d'huile d'olives - 3 cuillers à soupe de miel favorisez le miel épais plutôt que le miel liquide - 2 cuillers à soupe de vinaigre balsamique - une pincée de poivre - 1 oignon rouge - sel Faites fondre le miel au micro-ondes dans un petit récipent. Y ajouter l'huile, le vinaigre et le poivre. Emincez votre oignon, mettez la moitié au fond d'un plat à four. Déposez ensuite les cuisses de poulet. Avec un pinceau à cuisine, étalez votre première préparation sur les cuisses tout autour. Vous pouvez garder un petit peu de cette préparation pour en mettre sur des pommes de terre si vous souhaitez les ajouter à votre plat. Saupoudrez généreusement le dessus des cuisses avec du sel, cela permettra d'avoir une peau craquante à la fin. Mettez le reste de l'oignon émincé sur les cuisses de poulet. Enfournez votre plat pendant 1 heure plutôt en bas du four pour ne pas faire bruler la peau.

Mélangezl’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, salez et poivrez. Badigeonnez les cuisses de poulet de cette marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1h minimum. Préchauffez votre four à 180°. Émincez l’oignon et mettez-le dans un plat allant au four. Ajoutez le poulet et arrosez avec la marinade. Enfournez

Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Poulet en sauce > Blancs de poulet sauce miel et balsamique1 petit pot de crème fraîche 1 noix de beurre pour la cuissonEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPréparation5 minRepos-Cuisson10 minNote de l'auteur Servir en décorant de feuilles de coriandre ou de persil plat. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Blancs de poulet sauce miel et balsamique
Salerles poitrines de poulet et laisser tempérer de 15 à 20 minutes à température pièce. Chauffer une grande poêle. Y verser 2 c. à table d’huile d’olive, puis dorer les gousses d’ail en tranches, ainsi qu’une branche de romarin durant 2 minutes, à feu moyen. Retirer l’ail et le romarin de la poêle. Monter le feu à moyen
Cette marinade au poulet balsamique est faite avec des aliments de base que vous avez probablement déjà sous la main, notamment de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de l'ail, du basilic et du thym! Fouettez la marinade en quelques minutes et partez pour un dîner de poulet délicieux et sans effort, que vous cuisiniez, grilliez ou poêliez le poulet! Cette marinade de poulet balsamique super savoureuse est un moyen polyvalent et facile de préparer un dîner de poulet! En tant que grand fan de tout ce qui concerne le vinaigre balsamique, je suis peut-être un peu partial quand je dis comment immensément riche et savoureux votre poulet sera! J'adore utiliser cette marinade! En fait, j'ai vraiment apprécié mon poitrine de poulet balsamique désossée et sans peau pour le dîner hier soir! Mon mari et notre fille l'ont adoré aussi, mais c'est l'une des saveurs préférées de maman. Gagnant, gagnant, dîner de poulet! [lwptoc toggle="0" hideItems="1"] Ce dont vous aurez besoin En plus du poulet, vous en aurez besoin articles de garde-manger de base pour préparer ce poulet balsamique facile. Rester simple avec seulement quelques herbes fera briller votre balsamique comme la star de la sauce marinade! d'huile d'olive - utilisez de l'huile d'olive extra vierge pour ajouter de la saveur et garder le poulet humide pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser votre huile de cuisson préférée, mais le L'EVOO se marie à merveille avec le vinaigre balsamique! Vinaigre balsamique - utiliser un balsamique de meilleure qualité pour de meilleurs résultats! Voir ci-dessous pour les notes sur les types de vinaigre balsamique. L'ail - utilisez de l'ail émincé ou remplacez-le par ½ cuillère à café d'ail en poudre pour ajouter de la profondeur de saveur. Thym - une de mes herbes préférées à utiliser avec du poulet! Un peu de thym ajoutera des reflets floraux vibrants au poulet! Si vous avez du thym frais disponible, utilisez environ ½ cuillère à soupe pour chaque ½ cuillère à café de thym séché. Basilic - une herbe italienne classique qui ajoute une saveur riche avec une touche de douceur. C'est une herbe dont on ne se lasse jamais! Utilisez ½ cuillère à soupe de basilic frais si vous en avez à disposition. Les tubes de basilic lyophilisé ou de pâte de basilic de votre section produits peuvent également être utilisés en portions de ½ cuillère à soupe. Sel, poivre - les épices de base qui mettez en valeur tous vos ingrédients savoureux! Quel type de vinaigre balsamique acheter Si vous n'avez pas encore de vinaigre balsamique dans le placard, c'est ce que vous recherchez dans l'épicerie. Pour les marinades, vous aurez besoin d'une marque ou d'une qualité de vinaigre balsamique de qualité moyenne. Vous n'avez pas besoin du vinaigre balsamique de première qualité qui comprend le condimento balsamique ou balsamique traditionnel. Toi devrait être à la recherche d'un vinaigre balsamique étiqueté de Modène» ou IGP» ou l'inverse IGP» qui signifie indication géographique protégée. Ce sont les types que vous pouvez trouver dans vos épiceries locales et les grandes surfaces comme Target, Cub Foods, Aldi et Wal-Mart. Les marques génériques disponibles là-bas doivent être évitées, car le profil de saveur n'est pas le même. Le vinaigre balsamique blanc est un excellent choix, même si Je préfère réserver la mienne pour les vinaigrettes. Lorsque vous achetez un vinaigre balsamique blanc, vous recherchez également une marque de meilleure qualité. Dans l'ensemble, l' prix d'un balsamique blanc de meilleure qualité est inférieur au vinaigre balsamique. Cela est dû à l'ajout de vinaigre de vin blanc. Comment faire une marinade au poulet balsamique C'est une marinade super facile à mélanger et à préparer votre poulet fade vers la perfection savoureuse! Utilisez un sac de rangement en plastique ziploc ou zippé pour la marinade car il aide la marinade à s'accrocher» au poulet et à faire de son mieux! Dans un petit combiner l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail émincé ou la poudre d'ail, le basilic, le thym, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Placez votre poulet et votre marinade dans un sac de rangement en plastique puis scellez solidement tout en pressant tout excès d'air dans le sac. Massez la marinade dans la viande pendant une minute ou deux, écrasant la marinade dans le sac. Continuez jusqu'à ce que toute la viande soit bien enrobée de marinade. Réfrigérer au moins 4 heures, ou pour de meilleurs résultats du jour au lendemain entre 8 et 24 heures. Congelez jusqu'à 3 mois. Pro Tip Si vous serez griller des poitrines de poulet entières, il est préférable d'aplatir les poitrines de poulet pour une cuisson rapide et uniforme. Placez vos poitrines de poulet entre deux feuilles de film plastique et écrasez chacune avec un maillet à viande ou un attendrisseur le côté plat. Commencez au centre de votre poitrine de poulet et travaillez votre chemin vers les bords jusqu'à ce que la pièce soit uniforme en épaisseur. Faire mariner le poulet Votre poulet doit mariner pendant au moins 15 à 20 minutes avant la cuisson. Plus vous pouvez laisser mariner le poulet, plus ce sera savoureux! Je recommanderais généralement au moins 4 heures, ou du jour au lendemain 8-24 heures pour une marinade optimale. Cependant, vous pouvez faire mariner le poulet jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. C'est la durée maximale de marinade que je laisserais le poulet dans une marinade à base de vinaigre. Alors que les morceaux de poulet congelés peuvent généralement être conservés au congélateur pendant 6 mois ou plus, Je recommande un maximum de trois mois. Transférez votre poulet mariné congelé au réfrigérateur et laissez-le décongeler toute la nuit. La marinade s'infiltrera lentement dans votre poulet pendant qu'il dégèle, ce qui le rend merveilleusement délicieux! Découvrez toutes mes marinades de poulet ridiculement savoureuses et incroyablement faciles en un seul endroit! Chacune des marinades est absolument parfaite pour les poitrines de poulet grillées, poêlées ou cuites au four, les cuisses, les ailes, les brochettes et plus encore! Marinade au poulet balsamique Cette marinade au poulet balsamique est faite avec des aliments de base que vous avez probablement déjà sous la main, notamment de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de l'ail, du basilic et du thym! Fouettez la marinade en quelques minutes et partez pour un dîner de poulet délicieux et sans effort, que vous cuisiniez, grilliez ou poêliez le poulet! Portions 1 service Calories 540kcal Prep 5 minutes Cuisson 0 minutes Temps total 5 minutes Recette Pin ▢ ¼ tasse huile d'olive extra vierge▢ ¼ tasse de vinaigre balsamique▢ ½ cuillerée à soupe ail haché▢ ½ cuillère à café thym▢ ½ cuillère à café basilic▢ ¼ cuillère à café chacun, sel et poivre Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail, le thym, le basilic, le sel et le le poulet et la marinade dans un sac de rangement en plastique ziploc, puis faites sortir le plus d'air possible tout en scellant la marinade dans le poulet en écrasant la marinade autour du sac. Bien enrober tous les côtés du au moins 4 heures. Congelez jusqu'à 3 mois. Cette marinade donne 8 cuillères à soupe ou ½ tasse de marinade de poulet balsamique. Utilisez ½ tasse pour chaque 1 livre de poulet à mariner. Si vous faites griller des poitrines de poulet entières, il est préférable de les aplatir pour une cuisson rapide et uniforme. Placez vos poitrines de poulet entre deux feuilles de film plastique et écrasez avec un maillet à viande ou un attendrisseur le côté plat. Commencez au centre de la poitrine de poulet et progressez vers les bords. Calories 540kcal 27% Glucides 12g 4% Protéine 1g 2% Graisse 54g 83% Gras saturé 7g 44% Sodium 16mg 1% Potassium 91mg 3% Fibre 1g 4% Sucre 10g 11% Vitamine A 22IU Vitamine C 2mg 2% Calcium 27mg 3% Fer à repasser 1mg 6% Parcours Plats de poulet, condiments, marinadeCuisine Américaine Angela est une chef à domicile qui a développé une passion pour tout ce qui concerne la cuisine et la pâtisserie dès son plus jeune âge dans la cuisine de sa grand-mère. Après de nombreuses années dans l'industrie de la restauration, elle aime maintenant partager toutes les recettes préférées de sa famille et créer de délicieux repas et des recettes de desserts incroyables ici à Bake It With Love!

31juil. 2017 - Cette épingle a été découverte par Fanny Lrd. Découvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrez-les.

Ingrédients 24 ailes de poulet2 c. à soupe sauce soya faible teneur en sodium3 c. à soupe vinaigre balsamique½ tasse miel2 c. à soupe jus de lime, frais, fraîches⅛ c. à thé poivre de Cayenne⅛ c. à thé toute-épice1 tasse oignons verts, tranchées finement2 c. à soupe graines de sésame Salubrité des aliments Avant de commencer, nettoyez tous les plans de travail et lavez-vous les mains avec du savon et de l’eau tiède. Pensez aussi à laver les ustensiles et les planches à découper ainsi que vos mains après tout contact avec de la viande crue ou des œufs. Évitez la contamination croisée en utilisant une planche différente pour la viande et les autres aliments. Assurez-vous de faire cuire vos aliments à des températures sécuritaireset de réfrigérer les restes dans les deux heures qui suivent. Pour plus de conseils en matière de salubrité des aliments, visitez notre section sur la salubrité des aliments à la maison. Étapes Préchauffer le four à 425°F 220°C.Couper et jeter les pointes des ailes car elles sont sujettes à brûler et contiennent très peu de les ailes en deux en coupant à la un grand bol, mélanger la sauce soya, le vinaigre balsamique, le miel, le jus de lime, le cayenne et le les ailes dans le bol et remuer pour qu’elles soient recouvertes du une plaque à biscuit d’huile végétale en aérosol et y étendre les ailes de poulet. Réserver la marinade pour l’arrosage. Rôtir les ailes environ 50 minutes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, brunies et bien après 10 minutes et pendant deux autres fois en utilisant toute la sauce du four. Placer les ailes de poulet sur un plat de service et garnir d’oignons verts et de graines de sésame. Valeur nutritive Par portion de 260 g Teneur Calories560 Protéines37 g Lipides33 g Lipides saturés9 g Glucides28 g Sucre25 g Cholestérol150 mg Sodium330 mg Par portion de 260 g % valeur quotidienne Potassium10 Calcium6 Fer15 Vitamine A8 Vitamine C20 Vitamine B62 Vitamine B122 Folate220 Zinc32 Mélangezl’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, salez et poivrez. Badigeonnez les cuisses de poulet de cette marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1h minimum. Préchauffez votre four à 180°. Émincez l’oignon et mettez-le dans un plat allant au four. Ajoutez le poulet et arrosez avec la marinade. Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Poulet au vinaigre balsamique1 de fécule de maïs 20 cl de crème fraîche liquide 1 l de bouillon de volaille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation30 minRepos-Cuisson40 minÉtape 1Faire revenir dans une cocotte, avec un filet d'huile, les échalotes et l'ail 2Ajoutez le concentré de tomates, la moitié du vinaigre balsamique et les oignons grelots. Laisser réduire pour obtenir une texture bien 3Déglacez avec le bouillon de volaille, puis laissez mijoter à feu 4Pendant ce temps faire dorer les cuisses de poulet dans le une poêle 5Salez, poivrez. Mettre le poulet dans le bouillon. Laissez mijoter 20 min environ. Délayer la Maïzena dans un peu d'eau 6Versez dans le bouillon. Ajoutez la crème fraîche et le reste de vinaigre balsamique. Laissez réduire la sauce quelque 7Server le poulet avec un gratin de macaronis par terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Poulet au vinaigre balsamique 2 càs de miel liquide - 2 càs de vinaigre balsamique - 4 càs de crème fraîche - beurre - sel, poivre Préparation : - Faire fondre le beurre dans une poêle - Faire revenir les blancs de poulet (perso, je les coupe en cubes) - Un peu avant la fin de la cuisson, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre balsamique Parts 4 Préparation 10 min Cuisson 35 min Catégorie Plat Principal Ingrédients Cuisses de poulet 4 ou 8 si elles sont petites Oignon 1 Vinaigre balsamique 6 cuillères à soupe Miel 3 cuillères à soupe Huile d'olive 1 cuillère à soupe Sel, poivre Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette cuisses de poulet au vinaigre balsamique Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, salez et poivrez. Badigeonnez les cuisses de poulet de cette marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1h minimum. Préchauffez votre four à 180°. Émincez l'oignon et mettez-le dans un plat allant au four. Ajoutez le poulet et arrosez avec la marinade. Enfournez 35 min. Pensez à arroser les cuisses de poulet régulièrement. Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette -7 kg en 1 mois sans régime En savoir plus
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